Мороженое "супер шок"

Мороженое "супер шок"

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколад75г
  • сахарная пудра70г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы113г
    37.67% от дневной нормы
  • Калории670кКал
    27.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Сливки влить в кастрюлю и прогреть, не доводя до кипения!!!!!
  • Шаг 2
    Взбить желтки с сахарной пудрой до бела.
  • Шаг 3
    Шоколад растопить на водяной бане, когда шоколад растаял,добавить виски и быстро перемешать.
  • Шаг 4
    Теплые сливки перемешать с желтками, поставить в микроволновку и заварить в течение 4-5 минут,через каждую минуту доставать и перемешивать.
  • Шаг 5
    Добавить к заварному крему шоколад, перемешать, перелить в пластиковый контейнер.Когда масса остынет, поставить в морозильник на 6 часов. Перемешивать мороженое каждый час, чтобы оно замерзло равномерно.Если есть мороженица,то готовьте в ней.
  • Шаг 6
    Приятного аппетита!!!!
Оценить558
0

Что готовим

Часто спрашивают

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • Мурзик

    мороженое обалденное))) муж был в полном восторге от него)) будет у нас в фаворитах)) спасибо за отличный рецепт))

    • Elen@Lat

      😀47-ая и правда супер шок!👍

      • Римма

        Мороженое с виски😯 Круто😎 голосую!

        • Снежинка Татьяна

          Оно еще и алкогольное?pooh_lol 44-я яflower

          • светик

            я с голосом 40-яflowerflowerflowerклассный шокpooh_lol

            Оставить комментарий