Лимонный пирог с хрустящей посыпкой

Лимонный пирог с хрустящей посыпкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный, невероятно ароматный пирог! Мягкое, нежное тесто и сверху хрустящая, песочная посыпочка.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лимоны1шт.
  • мука150г
  • миндаль50г
  • масло сливочное250г
  • сахар250г
  • соль1щепотка
  • картофельный крахмал120г
  • разрыхлитель3ч. л.
  • яйцо5г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки31г
    34.44% от дневной нормы
  • Жиры234г
    292.50% от дневной нормы
  • Углеводы465г
    155.00% от дневной нормы
  • Калории4087кКал
    170.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Посыпка:
Натереть цедру лимона. В миске миксером смешать масло, муку, орехи, цедру в крошку.
Тесто:
Цедру с лимонов натереть. Сок выжать. 
Взбить размягченное масло с сахаром, солью и цедрой в пену. Постепенно вбивать по 1 яйцу и взбивать каждое по 1 минуте..
Смешать муку с крахмалом и разрыхлителем и вместе с лимонным соком подмешать к тесту.
Духовку разогреть до 180 гр.
Выложить тесто в смазанный глубоки противень,
    Посыпка: Натереть цедру лимона. В миске миксером смешать масло, муку, орехи, цедру в крошку. Тесто: Цедру с лимонов натереть. Сок выжать. Взбить размягченное масло с сахаром, солью и цедрой в пену. Постепенно вбивать по 1 яйцу и взбивать каждое по 1 минуте.. Смешать муку с крахмалом и разрыхлителем и вместе с лимонным соком подмешать к тесту. Духовку разогреть до 180 гр. Выложить тесто в смазанный глубоки противень,
  • Шаг 2 сверху насыпать посыпку.
    сверху насыпать посыпку.
  • Шаг 3 Выпекать 35-40 минут.
    Выпекать 35-40 минут.
  • Шаг 4 Смачного!
    Смачного!
Оценить559
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Светлана

    51 на хрустяшечку heartheartheart

    • Veronika

      Голосую:)flower

      • Nezabudka

        Ну просто фантастика, такая фотография красивая!!! Домашняя и уютная! Рада, что попала на Ваш рецепт во время голосования! flower 47

        • Алёна

          45-я голосую flowerflowerflower

          • Римма

            Голосую 41 ая.

            Оставить комментарий