Зеленый салат с редиской, помело и помидорами черри
Описание рецепта
Если нет помело, добавьте апельсин. Такие салаты лучше есть сразу после того, как они заправлены.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- оливковое масло1ст. л.
- рисовый уксус1ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- кунжутное масло1ч. л.
- кленовый сироп1ч. л.
- рыбный соус Nam Pla0.3ч. л.
- Основные
- помидоры черри300г
- помело0.3шт.
- редис5шт.
- салатный микс100г
- небольшой пучок кинзы1шт.
- лимонник стебель0.3щепотка
- кунжутные семечки0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории143кКал5.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
bellaira
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры черри разрезать на 4 части. - Шаг 1
Редис вымыть и нарезать кружками. - Шаг 2
Стебель лимонника очистить от кожицы и мелко порубить. - Шаг 3
Кинзу мелко нарезать. - Шаг 4
Помело очистить от кожуры и пленок и разобрать на маленькие сегменты. - Шаг 5
Приготовить заправку, перемешав кунжутное и оливковое масло, соевый и рыбный соус, рисовый уксус и кленовый сироп. - Шаг 6
Соединить салатный микс, нарезанные помидоры, редис, лимонник, помело и кинзу, полить заправкой, перемешать и посыпать кунжутом.
Оценить518
0
Комментарии
1Спасибо за рецепт, вкусный салат получился. Делала с апельсином и вместо лимонника использовала стебель сельдерея. Может быть это не совсем то, что в оригинале, но вкусно. Да, и рыбный соус у меня другой.