Плов "экзотика"

Плов "экзотика"

Время приготовления 50 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Нежный вкус с привкусом кокоса порадует каждого.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриное филе3шт.
  • рис басмати1стакан
  • молоко кокосовое1л
  • помидоры3шт.
  • чеснок2шт.
  • соль1щепотка
  • зеленьпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории362кКал
    15.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка На сковородке подогреть оливковое масло с базиликом.
    На сковородке подогреть оливковое масло с базиликом.
  • Шаг 1 Лук и томаты без кожицы нарезать кубиками. Морковь натереть на крупную терку. Потушить.
    Лук и томаты без кожицы нарезать кубиками. Морковь натереть на крупную терку. Потушить.
  • Шаг 2 Куриное филе приварить и разделить на куски.Прожарить на базиликовом масле в казане и добавить кокосовое молоко Добавить соль,перец,специи.и овощами.
    Куриное филе приварить и разделить на куски.Прожарить на базиликовом масле в казане и добавить кокосовое молоко Добавить соль,перец,специи.и овощами.
  • Шаг 3 На сильном огне довести до кипения,всыпать промытый рис и убавив огонь закрыть крышкой.
    На сильном огне довести до кипения,всыпать промытый рис и убавив огонь закрыть крышкой.
  • Шаг 4 Через 15 мин воткнуть промытые головки чеснока и быстро закрыв держать до готовности.
    Через 15 мин воткнуть промытые головки чеснока и быстро закрыв держать до готовности.
Оценить57
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Т

    Вторая с голосом!...А чеснок потом выбрасывается?Он мягким становится?

    • Константин

      Да, с кокосом, действительно интересно.

      • Elena @vin_tage_cat

        "екзатика" это "экзотика"....?😎

        Оставить комментарий