Ржаные булочки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецептом со мной поделилась знакомая, которая всегда печет такие булочки в случае нечаянно нагрянувших гостей. Идея мне очень понравилась. Тесто для булочек готовиться 5 минут. Выпекаются очень быстро.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ржаная мука14ст. л.
- вода100мл
- яйца куриные2шт.
- сахар1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- масло растительное50мл
- кунжутпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории186кКал7.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Муку смешать с разрыхлителем
- Шаг 2Венчиком или вилкой смешать с водой яйца, масло, соль, сахар.
- Шаг 3Соединить жидкие компоненты с мукой и тщательно перемешать вилкой. Тесто должно получиться не очень густым и очень липким.
- Шаг 4Духовку нагреть до 180 градусов. С помощью ложки положить тесто в формы для маффинов. Сверху посыпать кориандром и кунжутом. Выпекать 15 мин
Оценить517
0
Комментарии
7Пекла булочки, действительно, быстро, вкусно. Но мне не очень нравится вкус ржаной муки, как будто пыль там. Хочу попробовать смешать пшеничную и ржаную муку, а ещё кукурузной добавить! Надеюсь получится . А вы пробовали смешать муку?
10-я на булочкиflower
лови голосflowerflowerflower
Голосую ЗА!!!!
5-ая,очень интересноflowerя все никак не решусь на ржаную выпечку:[