Курица, запеченная с макаронами и овощами

Курица, запеченная с макаронами и овощами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Запеканка получилась не только красивая, но и вкусная. Главное - не жалеть моцареллы :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки0.5шт.
  • куриные грудки2шт.
  • шпинат замороженный150г
  • моцарелла100г
  • соль1щепотка
  • сыр мягкий70г
  • сливки70мл
  • сметана2ст. л.
  • петрушка4веточка
  • молоко200мл
  • соуспо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории258кКал
    10.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Макароны отварить до полуготовности. Воду слить.Шаг 1
    Макароны отварить до полуготовности. Воду слить.
  • Шаг 2
    Куриное филе нарезать тонкими полосками.Шаг 2
    Куриное филе нарезать тонкими полосками.
  • Шаг 3
    Белый лук порубить мелким кубиком. Красный лук - тонкими полукольцами.Шаг 3
    Белый лук порубить мелким кубиком. Красный лук - тонкими полукольцами.
  • Шаг 4
    Кабачок нарезать тонкими полукольцами.Шаг 4
    Кабачок нарезать тонкими полукольцами.
  • Шаг 5
    Морковку тонкими четверть-кольцами :) А помидорки черри режем на три или на две части.Шаг 5
    Морковку тонкими четверть-кольцами :) А помидорки черри режем на три или на две части.
  • Шаг 6
    Шпинат немного разморозить и нарезать.Шаг 6
    Шпинат немного разморозить и нарезать.
  • Шаг 7
    Собираем запеканку: на смазанный оливковым маслом противень выкладываем макароны. Сверху - смесь белого лука и моркови. Поверх них - красный лук. Затем - кабачки. Сверху кабачков - куриное филе. Потом - шпинат. Теперь все это солим немного и посыпаем прованскими травами.
Выкладываем порезанные помидорки черри.Шаг 7
    Собираем запеканку: на смазанный оливковым маслом противень выкладываем макароны. Сверху - смесь белого лука и моркови. Поверх них - красный лук. Затем - кабачки. Сверху кабачков - куриное филе. Потом - шпинат. Теперь все это солим немного и посыпаем прованскими травами. Выкладываем порезанные помидорки черри.
  • Шаг 8
    Готовим соус: смешиваем до однородности фету, сливки, сметану, молоко и петрушку.
Заливаем соусом запеканку.Шаг 8
    Готовим соус: смешиваем до однородности фету, сливки, сметану, молоко и петрушку. Заливаем соусом запеканку.
  • Шаг 9
    Натираем моцареллу и посыпаем ею всю эту красоту. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Ну вот и все :) Приятного аппетита!Шаг 9
    Натираем моцареллу и посыпаем ею всю эту красоту. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Ну вот и все :) Приятного аппетита!
Оценить512
0

Что готовим

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Мурзик

    очень вкусно)) голосую)flower

    • Кошка-ма

      Ой, как я люблю такое!

      • светик

        6-яflower

        • Апрель

          голосуюflower

          • Надежда

            4-аяflower

            Оставить комментарий