Ягодный хлебный пудинг с соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для этого десерта нужен сладкий хлеб, ягоды замороженные и время. Рецепт из журнала "Southern Living".Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб6буханка
- яйца куриные3шт.
- молоко3стакан
- сахарный песок0.3стакан
- малина2стакан
- апельсиновый сок0.3стакан
- пудингпо вкусу
- джемпо вкусу
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки333г370.00% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы1895г631.67% от дневной нормы
- Калории9728кКал405.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим жаропрочную форму или сковороду железную. Сбрызнем ее спреем или смажем слив.маслом. Можно распределить на 2 небольшие формы. - Шаг 2
Хлеб сладкий порежем на кубики. - Шаг 3
Смешать вместе яйца и 4 последующих ингридиента.Хлеб выложить на сковороду или в форму и сверх выложить перемешанную смесь. - Шаг 4
Затем выложить поверх пудинга ложкой небольшими порциями джем.Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа. - Шаг 5
Вначале после холод-ка дать постоять при комн.тем-ре 15мин. Выпекать при тем-ре 180гр.Примерно 40 мин.Дать отдохнуть после духовки 10 мин. - Шаг 6
Приготовим наш соус ягодный. 1 стакан малины замороженной в фудпроцессоре смешать с сахаром и апельсиновым соком. Взбить до однородной массы. - Шаг 7
Второй стакан ягод смешать с соусом и дать отдохнуть 30 мин. в хол-ке, прикрыв пленкой. Я для себя взбила оба стакана ягод до однородной массы. - Шаг 8
Разрезаем на части и подаем с малиновым соусом и взбитыми сливками по желанию.
Оценить560
0
Комментарии
3450flowerflower😀
48flower вкусно:)
yx tu,4to tyt y nas!!!!pooh_lol 47-ù👌
46-я!pooh_lol👌👌👌:)
Голосую 45-я :)