Клубничные кексы

Клубничные кексы

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мягкие, чуть влажные, ароматные и очень нежные кексы для летнего поста и не только. Рецепт опробован уже не раз, очень вкусно, угощайтесь! :)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • клубника150г
  • вода125мл
  • масло растительное100мл
  • сахар140г
  • мука315г
  • ванилинпо вкусу
  • сахарная пудра1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы33г
    11.00% от дневной нормы
  • Калории218кКал
    9.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Клубнику хорошо промыть, обсушить, сделать пюре с помощью блендера.
    Клубнику хорошо промыть, обсушить, сделать пюре с помощью блендера.
  • Шаг 2 Полученное пюре перелить в миску, добавить воду и сахар, перемешать до растворения кристаллов сахара.
    Полученное пюре перелить в миску, добавить воду и сахар, перемешать до растворения кристаллов сахара.
  • Шаг 3 Затем добавить растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином,
    Затем добавить растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином,
  • Шаг 4 хорошо перемешать.
    хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Выложить массу в формы для кексов (рецепт на 12 шт.), можно еще в каждый положить по целой клубничке.
    Выложить массу в формы для кексов (рецепт на 12 шт.), можно еще в каждый положить по целой клубничке.
  • Шаг 6 Выпекать при 180*С около 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
    Выпекать при 180*С около 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
  • Шаг 7 Кексы остудить, перед подачей украсить свежими ягодами и/или посыпать сахарной пудрой.
    Кексы остудить, перед подачей украсить свежими ягодами и/или посыпать сахарной пудрой.
Оценить540
0

Что готовим

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • Elen@Lat

    :)Я на кексики!:)

    • Ольчик :)

      20-я! И забираю!!! Думаю вкусненько будет и с другими ягодками)flower

      • светик

        Ольчик и тут я с голосомpooh_lol 19-яheart

        • Апрель

          лови голос:)

          • Julia Z

            16flower

            Оставить комментарий