
Брауни с творожно-вишневой начинкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Летний, вкусный, нежный пирог-брауни! Угощайтесь!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- шоколад черный горький200г
- сахар150г
- яйцо3шт.
- мука110г
- разрыхлитель1ч. л.
- творог2упаковка
- сметана3ст. л.
- кокосовая стружка4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки122г135.56% от дневной нормы
- Жиры344г430.00% от дневной нормы
- Углеводы346г115.33% от дневной нормы
- Калории4986кКал207.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить сперва творожную начинку. Для этого протереть творог и затем взбить его со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить кокосовую стружку и перемешать. - Шаг 2
Для брауни растопить на водяной бане шоколад. - Шаг 3
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и яйцами. - Шаг 4
Добавить муку, разрыхлитель и тщательно все перемешать. - Шаг 5
Добавить растопленный шоколад и тщательно все перемешать. - Шаг 6
Форму для запекания смазать сливочным маслом (либо выстелить пергаментом, смазанный маслом). Выложить 3/4 теста брауни, разровнять. - Шаг 7
На тесто выложить вишню, присыпать ее горстью сахара. - Шаг 8
На вишню выложить творожную начинку, разровнять. - Шаг 9
На творожную начинку выложить оставшуюся часть теста брауни и лучинкой сделать разводы. - Шаг 10
Шаг 10Отправить выпекаться в духовку на 1 час при 180 градусах (лучинка, опущенная до низу должна выходить сухой из нижней части брауни). Дать остыть в форме. Затем переложить на блюдо и поставить на несколько часов в холодильник (желательно на ночь). - Шаг 11
Шаг 11Подавать холодным. Приятного аппетита!
Оценить592
0

Комментарии
37Приготовила, ОЧЕНЬ вкусно. Жаль, что быстро закончился 😘
Проголосовала за твою очередную вкусняшку!
Голосую, Катюша! Вкусняшка:)flower
86flower за восхитительный пирог
:)Катенька, это очень вкусно, конечно забрала в кк, и обещаю в выходные повторить!!! Оооочень вкусно!Голосую!!!!!heartheartheart