Митлоф с картофельным пюре
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Блюдо похоже на "Шепард пай", но только с виду, а вкус совсем другой, попробуйте - это несложно и вкусно! Кол-во продуктов можно подогнать! У меня на фото кол-во продуктов меньше, чем указанотв рецепте!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель450г
- соль12ч. л.
- перец черный0.5щепотка
- говяжий фарш1кг
- яйца куриные1шт.
- кетчуп томатный0.3ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки188г208.89% от дневной нормы
- Жиры208г260.00% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории2986кКал124.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Семейка Березовских
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 180 гр. Отварить картофель,почистить от кожуры,как охладится. - Шаг 2
Картофель истолочь и добавить слив. масло,сливки, 1/2 ч.л соль,черный перец и все перемешать.Отставить в сторону. - Шаг 3
Смешаем в большом блюде фарш с луком, горчицей,яйцом,хлебной крошкой 1/4 стак.кетчупа, 2 ч.л соль и 1/2 ч.л. черн.перец. - Шаг 4
Выложим половину фарша в форму для хлеба и распределим, разровняем вилкой. Можно сделать из фарша и полностью бортики,чтоб картофель уже шел только в центре. - Шаг 5
Затем распределяем наш готовый картофель-пюре.Можно его сделать горкой,т.е бока полностью фарш и горкой картофель пюре. - Шаг 6
Затем прикрыть второй частью фарша.Поставить в духовку на 30 мин.Достать и промазать кетчупом - 2 ст.л. кетчупа.Поставить обратно на 30 мин. в духовку. - Шаг 7
Готовый митлоф подаем горячим, разрезав порционно.
Оценить568
0
Комментарии
31шикарно выглядит😍
Обалденный рецепт!! Огромное спасибо😘
😀Алечка, как всегда все супер!5+heart
Голосую 49-я :) А можно глупый вопросик не по теме? :) А у тебя всегда на гарнир кукуруза? Я смотрю и в початках и так... Я ее обожаю просто, но так, чтобы подавать к гарниру никогда не пробовала, я просто варю и ем с солью, это типа десерт :)
Как всегда очень красиво и вкусно :)flower Голосую.