Ароматный кугель из молодых овощей
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень легкое летнее блюдо, но в тоже время весьма питательное! Самое то в жару... Мне очень понравился он горячим с холодной сметаной! Обалденное сочетание)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- шпинат300г
- кабачки1шт.
- морковь1
- чеснок3стакан
- зелень1пучок
- мука3ст. л.
- куркума0.5ч. л.
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории208кКал8.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
LIlya
LIlya
Милен
Ла Ванда
Катюша
Катюша
Yuliya_ks
Yuliya_ks
Кристина
Мадам Эллен
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачок, картофель и морковь натереть на крупной терке. Слегка отжать. - Шаг 1
Зелень, лук и чеснок порубить. - Шаг 2
Шпинат разморозить и тоже отжать. Все овощи смешать, добавить куркуму. Приправить солью и перцем. - Шаг 3
Добавить просеянную муку. Все перемешать до получения консистенции густого теста. - Шаг 4
Яйца слегка взбить вилочкой, добавить в тесто. Все размешать. - Шаг 5
Форму выложить бумагой для выпечки. Выложить туда овощную массу. - Шаг 6
Сверху полить подогретым оливковым маслом. Поставить кугель в духовку на 40-50 минут при температуре 190 градусов.
Оценить5100
0
Комментарии
54Добавила фото, не самый аппетитный кадр, конечно. Зато вкусно)
Лиза, приготовила! Получилось вкусно, только фото у меня не очень 😟
Лизок, опять яpooh_lol фото конечно 😔 ну извиняйте. делаю летом часто его😋😋😋
Лиза, очень вкусно получилось, спасибо. Делала всё по рецепту. Шпинат был, думала куда его пристроить, и вот нашла. Кстати, журнал тоже этот покупаю иногда и видела в нём 2 рецепта твоихheartheartheart
Лиза, спасибо за рецепт! Угодила, всем понравился !!!!!! Шпината не было, добавила стручковую фасоль... немного, побоялась вдруг фасолью всё испорчу. Получилось замечательно!!! Целую, обнимаю. Фото добавила.