
Творожное суфле с карамелизированными яблоками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Всем любителям творога и яблок посвящается!!! Сочное творожное суфле и ароматные яблочки в апельсиновой карамели - невероятно вкусное сочетание! Для легкого вкусного завтрака или же в качестве десерта! Порадует всех - и больших и маленьких! Угощайтесь! Это очень вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог300упаковка
- сметана100мл
- яйцо3шт.
- сахар4ст. л.
- яблоки1шт.
- апельсиновый сок1ст. л.
- варенье2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10043г11158.89% от дневной нормы
- Жиры5438г6797.50% от дневной нормы
- Углеводы1348г449.33% от дневной нормы
- Калории96426кКал4017.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На разогретую сковороду выливаем апельсиновый сок, 1 ст. л. сахара, варим карамель. - Шаг 1
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем кубиком. Добавляем цедру апельсина и отправляем все на сковороду к апельсиновой карамели. Готовим до мягкости яблок. - Шаг 2
Соединяем творог, сметану, яйца, 3 ст. л. сахара и ваниль . - Шаг 3
Доводим погружным блендером до кремообразного состояния. - Шаг 4
Выкладываем творожную массу в жароупорное блюдо, сверху выкладываем слегка остывшие яблоки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. - Шаг 5
Смазываем верх запеканки абрикосовым вареньем и отправляем в духовку еще на 15 минут. - Шаг 6
Утром, с чашечкой ароматного чая или кофе - приятное начало дня! Угощайтесь!
Оценить570
0

Комментарии
32Сделала запеканку, всем очень понравилась, спасибо автору. Правда в отсутствие некоторых ингридиентов, вместо апельсинового сока и цедры в ход пошли мандарины, а вместо абрикосового джема - крыжовенное варенье... Уверена, что получилось не так ароматно, но все равно очень вкусно! В следующий раз попробую сделать все, как в рецепте))))
Олечка, я с отчетом: пекла сегодня вечером, очень довольна, нежно, вкусно, тает во рту! Спасибо тебе! :)
За творожно-абрикосовое чудо 73!
Хороший рецептик, забираю в обмен на голос!
68-я, очень аппетино