Сдобные батоны с корицей

Взять кефир и взбить венчиком с яйцом,солью,сахаром и размягченным слив.маслом,добавить муку и дрожжи,замесить крутое тесто,оставить на подход на 1 час. Когда тесто подойдет,разделить на 2 части,каждую раскатать,завернуть края во внутрь и поставить на противень на подход на 30 мин. Когда батоны поднимуться сделать поперечные надрезы,взять молоко и обильно им смазать поверхность батонов,особенно разрезы,каждый батон посыпать корицей и кунжутом.Поставить в духовку на 20-30 мин при т. 235 градусов.