Пахлава-2
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Есть более известный способ пахлавы,но мне больше нравиться этот.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука240г
- масло топленое60г
- молоко80мл
- яйца куриные2шт.
- дрожжи свежие8г
- орехи200шт.
- сахар200г
- мед30г
- ваниль в стручках1г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки136г151.11% от дневной нормы
- Жиры310г387.50% от дневной нормы
- Углеводы546г182.00% от дневной нормы
- Калории5528кКал230.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Дрожжи растворить в молоке,соединить с солью,топлёным маслом,яйцо1,муку и замесить крутое тесто.Разделить на несколько частей,раскатать как можно тоньше.Выложить на противень пласт смазать его маслом и посыпать орехами смешанными с сахаром.Так проделать со всеми слоями.Порезать на порционные куски,смазать желтком смешанным с ванилью и шафраном,и поставить запекать.При180-200С минут-40.За 15 минут до готовности глазируем мёдом или сиропом.Посыпаем готовые измельчёнными фисташками или орехами.
Оценить412
0
Комментарии
3Человек с такой лексикой и ... и такой отрицательной энергетикой еще и Бога упоминает. я в шоке. Думайте немножко, что пишите, если есть чем думать!
Приготовила!!! Очень вкусно!