Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриная печень1упаковка
  • масло сливочное100г
  • орех мускатный1щепотка
  • сливки 35-38%по вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки97г
    107.78% от дневной нормы
  • Жиры116г
    145.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории1443кКал
    60.12% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Печень вымочить в молоке в теч 1,5 часов. Затем обсушить и обжарить на сливочном масле до готовности. На сливочном масле обжарить мелко порезанный лук (до золотистого цвета). В блендере смешать печень, лук, масло размягченное (100 грамм), сливки, соль, перец, мускат. Разложить по формам. Сверху посыпать рубленной зеленью и залить топленым сливочным маслом.
Оценить512
0

Что готовим

паштет
куриный ...
... из печени
... из куриной печени
... с маслом
... сливочный
... простой
... с орехами
... из форели
... из субпродуктов

Из чего готовим

... из печени
... из куриной печени

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • светик
    светик

    голосую 7-яheart

    • Cheer Nika
      Cheer Nika

      4-ая👌flower

      • Mila
        Mila

        голосую,3-я и +5!!! Рецепт понравился!!!👌flower

        • Ксения П
          Ксения П

          уточните пожалуйста, сколько грамм печени нужно? т.к. упаковки бывают с разным весом!и какое количество сливок?

          Оставить комментарий