Домашний айвовый мармелад
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для малышей.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- айва200г
- сахарный песок100г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории24кКал1.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Айву вымыть, разрезать и, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками, а затем отправить в небольшую кастрюлю. - Шаг 1Добавить сахар, немного воды и поставить на огонь.
- Шаг 2Довести до кипения и снять с огня. Дать немного постоять, затем снова поставить на огонь, довести до кипения и снова снять. Эту операцию нужно повторить трижды.
Оценить54
0
Комментарии
1Мега вкусная штука! После того как взбила в блендере, получилась такая воздушная консистенция, с легким медовым оттенком, видимо сорт айвы был такой. С сыром, крекерами ну очень вкусно...))