Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- мука200г
- молоко150мл
- сахар70г
- масло сливочное100г
- разрыхлитель1ч. л.
- сливки33мл
- ягодыпо вкусу
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры109г136.25% от дневной нормы
- Углеводы225г75.00% от дневной нормы
- Калории2044кКал85.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
irushka78
irushka78
Семейка Березовских
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить желтки с сахаром до пушистости. - Шаг 1
Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить. - Шаг 2
Белки взбить до устойчивых пик. - Шаг 3
В яично-масляную смесь просеять муку. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать. - Шаг 4
Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. Хорошо перемешать. - Шаг 5
Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. Вафли готовы. - Шаг 6
Взбить сливки с ванилином, сахаром. Из шприца выдавить сливки на вафли. Посыпать ягодами. - Шаг 7
Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг. Приятного аппетита ;)
Оценить566
0
Комментарии
30отличный рецепт
А для выпечки в силиконовой форме подходит рецепт?
Прекрасный рецепт! Спасибо!💐
Евгения,огромнейшее спасибо за рецепт...вафли получились ну очень сливочные и вкусные!!!😋😋😋Добавила фотоотчёт!!!💗🌸
Очень красиво и вкусно!