Творожно-маковые штучки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Моя любовь к маку и творогу, да и вообще ко всему прекрасному и увлекательному безгранична! Поэтому и родились эти штучки!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир200мл
- творог125упаковка
- яйцо1шт.
- гречневая мука100г
- пшеничная мука100стакан
- дрожжи свежие20г
- сахар1г
- соль0.3
- яблоки1шт.
- корица0.5шт.
- макпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки6045г6716.67% от дневной нормы
- Жиры2504г3130.00% от дневной нормы
- Углеводы15582г5194.00% от дневной нормы
- Калории108803кКал4533.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Смешать все компоненты для теста: сначала жидкие (кефир, яйцо, творог), добавив сахар и соль. Если любите послаще, количество сахара лучше увеличить. Отдельно смешать все остальные ингридиенты, добавить к жидким и замесить тесто. Оставить его "отдохнуть" на часок.
- Шаг 2Подготовить начинку: яблоко очистить, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке. Сбрызнуть лимонным соком, добавить корицу и перемешать.
- Шаг 3Тесто разделить на небольшие кусочки, скатать в ладошке шарики. В каждом шарике сделать углубление, насыпать 1/4 ч.ложки сахара и 1/2 ч.ложки яблочной начинки. Аккуратно защипить края, если вытекает сок, посыпать это место мукой.
- Шаг 4Уложить штучки на пергаменте, смазанном маслом, в любом виде как Вам захочется! И оставить на то время, пока нагревается духовка до 190 гр.
- Шаг 5Выпекать 20-25 мин...и в прикуску с любимым напитком наслаждаемся!
Оценить514
0
Комментарии
1114-ая,вкусные штучкиpooh_lolheart
:)Голосую, за вкусные штучки!flower
Интересное тесто!11-й!:P
10-я!!!👌flower
9-ая:)flower