Соус цацики (мой вариант)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт немного отличается от классического.Но именно такой вариант,который я сейчас пишу , мне больше всего нравится.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана20мл
- соль1щепотка
- базиликпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории42кКал1.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления этого соуса я взяла 2 средних огурца,очистила его от кожуры и порезала на мелкие кусочки - Шаг 2
3 зубца чеснока выдавила через чесночницу - Шаг 3
Листья базилика измельчила, добавила его к огурцам.Посолила все,поперчила - Шаг 4
Взяла 300 мл густой сметаны и смешала с огурцами - Шаг 5
Вот соус и готов - Шаг 6
Люблю подавать его к картофелю , рису, вареникам с картошкой.
Оценить555
0
Комментарии
17приготовила соусик...только вот базилик нигде не нашла..:( Но:) вместо него добавила укропчик.. а еще сыр потерла на тёрочке:)..Тоже получилось очень даже СМАЧНЕНЬКО !!!! всем понравилось
ммм..попробую сегодня с отварным картофелем подать
а к чему подавать такой соус?
После поездки в Грецию влюбилась в этот соус. на сметане тоже пробовала - вкусно!
35-й!Я тоже люблю огурцы без кожурки...😱