Свиная котлета-гриль

Свиная котлета-гриль

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кости4шт.
  • чеснок4стакан
  • винный уксус белый15г
  • апельсин5шт.
  • оливковое масло2
  • мед1ч. л.
  • корица1щепотка
  • душица1ч. л.
  • тмин1ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории461кКал
    19.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить маринад: 4 зубчика чеснока очистить и пропустить через пресс, смешать 3 столовыми ложками винного уксуса, 5 столовыми ложками сока апельсина, 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой меда. Добавить щепотку корицы, 1 чайную ложку сушеной душицы и 1 чайную ложку тмина. Приправить солью и черным молотым перцем по вкусу. 4 свиные котлеты на кости вымыть и обсушить. Полить мясо маринадом, накрыть крышкой и поместить  в холодильник на 4 часа.
    Приготовить маринад: 4 зубчика чеснока очистить и пропустить через пресс, смешать 3 столовыми ложками винного уксуса, 5 столовыми ложками сока апельсина, 2 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой меда. Добавить щепотку корицы, 1 чайную ложку сушеной душицы и 1 чайную ложку тмина. Приправить солью и черным молотым перцем по вкусу. 4 свиные котлеты на кости вымыть и обсушить. Полить мясо маринадом, накрыть крышкой и поместить в холодильник на 4 часа.
  • Шаг 1 Обжарить мясо  со всех сторон.
    Обжарить мясо со всех сторон.
Оценить527
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Светлана Горбуненко

    Ульяна, мне очень нравится!heartflower

    • Снежинка Татьяна

      Какие фото...ХОЧУ!!!😀heartheartheart

      • Cheer Nika

        Вкуснотища!👌heartflower

        • Апрель

          аппетитное мяско😀

          • Lena

            Ульянушка!Я надеюсь, ты его правильной солью посолила.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий