Салат из огуречно-брынзовых шариков и помидоров

Салат из огуречно-брынзовых шариков и помидоров

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Яркий летний салат с изюминкой.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • укроп1пучок
  • огурцы2шт.
  • брынза200г
  • лимонный сок1ч. л.
  • оливковое маслопо вкусу
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки40г
    44.44% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы17г
    5.67% от дневной нормы
  • Калории538кКал
    22.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Огурец нарезаем мелким кубиком.
    Огурец нарезаем мелким кубиком.
  • Шаг 2 Брынзу натираем на терке или измельчаем руками. Укроп нарезаем, добавляем к брынзе. Добавляем огурцы в укропно-брынзовую сместь, сок лимона. Хорошо перемешиваеи смесь и формируем шарики размером приблизительно с грецкий орех.
    Брынзу натираем на терке или измельчаем руками. Укроп нарезаем, добавляем к брынзе. Добавляем огурцы в укропно-брынзовую сместь, сок лимона. Хорошо перемешиваеи смесь и формируем шарики размером приблизительно с грецкий орех.
  • Шаг 3 Помидоры и лук нарезаем полукольцами. Добавляем оливки. Сверху выкладываем огуречно-брынзовые шарики. Солим, перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом и добавляем чуть-чуть лимонного сока или винного уксуса.
    Помидоры и лук нарезаем полукольцами. Добавляем оливки. Сверху выкладываем огуречно-брынзовые шарики. Солим, перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом и добавляем чуть-чуть лимонного сока или винного уксуса.
Оценить554
0

Что готовим

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Cо_вкусом_ванили

    59-ая:)flowerИнтересно! Ярко! Вкусно!👌

    • LadySV

      Отлично! вкусно и диетически получаеться!

      • Виктория Головашевич

        52flower Интересно😀 Возьму на заметку 😀

        • LapSha (Мария)

          Интересная задумка с шариками, голосую!

          • н@т@лья

            48-я😀flower

            Оставить комментарий