Кукурузные булочки с сыром

03 апреля 2023

Время приготовления 45 мин

АбигайльАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Купила кукурузную муку, теперь ищу куда бы ее использовать. В книге "Выпекаем в формочках" нашла рецепт быстрых закусочных булочек. Предлагаю его вашему вниманию.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пшеничная мука100стакан
кукурузная мука100г
масло сливочное5ст. л.
соль0.5ч. л.
разрыхлитель1ст. л.
яйцо1шт.
молоко1мл
сыр100г
перец маринованный2ст. л.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки157г
174.44% от дневной нормы
Жиры28г
35.00% от дневной нормы
Углеводы1255г
418.33% от дневной нормы
Калории5810кКал
242.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В миску всыпать всю муку, соль и разрыхлитель. Смешать их, в середине сделать углубление, влить туда взбитое вилочкой яйцо, молоко и масло.
Шаг 2
Добавить сыр и перец, все тщательно перемешать до получения однородной массы.
Шаг 3
Форму для кексов слегка смазать маслом ( у меня форма силиконовая, я не смазывала) и выложить тесто.
Шаг 4
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут. Булочки должны подрумяниться. Вынуть форму из духовки, дать немного остыть.
Шаг 5
Затем вынуть булочки из формы и переложить на блюдо для охлаждения. Булочки вкусные и теплые и холодные. Приятного аппетита!