Пирог "бухточка"

Пирог "бухточка"

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Иногда так хочется чего-нибудь незамысловатого и пахнущего домом, мамой, детством...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • шоколадное масло120г
  • сахар170г
  • сахар ванильный1
  • простокваша250г
  • яблоки500г
  • ирга100г
  • сливы150
  • разрыхлитель1
  • сахарная пудра1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории241кКал
    10.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Тесто: растереть масло, сахар, ванильный сахар и яйца до однородной массы.Добавить простоквашу, муку и разрыхлитель.
  • Шаг 2
    Яблоки очищаем, режем на 8 частей. Иргу и сливы моем, из слив достаем косточку и режем пополам.
  • Шаг 3
    Весь фокус в том, чтобы чередовать слои теста и фруктов. Итак выходит 3 слоя теста и 2 фруктов. На верх пирога посыпьте немного сахара, тогда и корочка аппетитней и трескаться не будет.
  • Шаг 4
    И когда в выстеленную бумагой форму Вы выложите слоями тесто и фрукты, то отправляйте в разогретую духовку до 200гр минут на 40. После выпекания посыпьте сахарной пудрой ваш шедевр.
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий