Торт из сухариков
Описание рецепта
Этот рецепт выручает много лет. Посмотрим на магазинские тортики и ... печём домашний.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- какао3ст. л.
- картофельный крахмал1шт.
- булка150г
- молоко0.3стакан
- масло сливочное300г
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории495кКал20.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Яичные белки взбить в крутую пену с 1,5 стакана сахара. - Шаг 2Шаг 2Всыпать какао, крахмал, сухари, орехи.
- Шаг 3Шаг 3Перемешать.
- Шаг 4Шаг 4Форму для выпечки смазать растительным маслом, выстелить промасленной бумагой и припудрить мукой.
- Шаг 5Шаг 5Разделить массу на 3 части. И испечь 3 коржа в нежаркой духовке.
- Шаг 6Шаг 6Делаем крем. Желтки растираем с сахаром, ванилином.
- Шаг 7Шаг 7Добавляем какао, молоко.
- Шаг 8Шаг 8Тщательно перемешиваем.
- Шаг 9Шаг 9Ставим кастрюльку с кремовой массой на слабый огонь и, непрерывно помешивая,доводим до кипения.
- Шаг 10Шаг 10Пока остывает масса, разминаем деревянной лопаточкой масло добела и соединяем с остывшим кремом.
- Шаг 11Шаг 11Кремом перестилаем коржи.
- Шаг 12Шаг 12Украшаем на своё смотрение.
Оценить51
0
Комментарии
1Это что-то интересное. Валентина, если Вам не трудно - сделайте фото этого торта!flower