Курица в апельсинах

Курица в апельсинах

Время приготовления 3 ч 55 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Получается на мой вкус очень сладко, но иногда хочется именно сладко:)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • апельсин15шт.
  • мед жидкий2ст. л.
  • куркума1ч. л.
  • соль1щепотка
  • оливковое масло2ст. л.
  • куриные грудкипо вкусу
  • чеснокпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы146г
    48.67% от дневной нормы
  • Калории786кКал
    32.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Маринад.
Мелем семена кориандра. Давим сок из апельсинов.
В миске перемешиваем апельсиновый сок, мёд, кориандр, куркуму, оливковое масло, чуть соли. 
Курицу делим на части и отправляем в маринад минимум на час, лучше на три, в холодильник.
    Маринад. Мелем семена кориандра. Давим сок из апельсинов. В миске перемешиваем апельсиновый сок, мёд, кориандр, куркуму, оливковое масло, чуть соли. Курицу делим на части и отправляем в маринад минимум на час, лучше на три, в холодильник.
  • Шаг 2 Духовка 180. Курицу поместить в форму для запекания вместе с маринадом и в духовку на 45 минут до золотистой корочки. Если форма широкая и курица сильно из маринада выглядывает, то кусочки покрыть апельсиновыми дольками (плюс половинка апельсина) и раз в 10 минут курицу смазывать маринадом кисточкой.
    Духовка 180. Курицу поместить в форму для запекания вместе с маринадом и в духовку на 45 минут до золотистой корочки. Если форма широкая и курица сильно из маринада выглядывает, то кусочки покрыть апельсиновыми дольками (плюс половинка апельсина) и раз в 10 минут курицу смазывать маринадом кисточкой.
  • Шаг 3 Коричневый  рис очень кстати. :)
    Коричневый рис очень кстати. :)
Оценить519
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • н@т@лья

    голосую:)

    • Алёна

      12-я голосую:)

      • Апрель

        голосуюflowerflowerflower

        • Liza Oliver

          Голосую):)

          • Elen@Lat

            :)4-ая👌

            Оставить комментарий