Пирог с творожным кремом и брусникой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра2ст. л.
- яйцо1шт.
- мука1г
- картофельный крахмал1шт.
- сахар ванильныйпо вкусу
- ягодыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории191кКал7.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Охлажденное масло порубить и перетереть с мукой,добавить сахарную пудру,яйцо и кефир с содой(соду гасим в кефире),замесить не густое тесто.
- Шаг 2Творог,при помощи блендера,взбить с сахарной пудрой,добавить яйцо, кефир,ванильный сахар,и продолжать взбивать до легкого загустения,потом добавить крахмал и перемешать.
- Шаг 3Форму для запекания смазать маслом.
- Шаг 4Распределить тесто по всей форме и сделать не большие бортики,выложить творожный крем,разровнять и сверху распределить ягоды,слегка прижимая их в крем.
- Шаг 5Выпекать при t 180,40-45минут,готовность пирога проверяем зубочисткой,(творожный крем может быть слегка мягким).
- Шаг 6Даем пирогу остыть,нарезаем и подаем к чаю или кофе!!! Приятного аппетита Вам!!!
Оценить533
0
Комментарии
2027-й ночной голос от меня!pooh_lol
Милочка, на пирожок к тебе 26ая)) люблю такие)):)
25flower отличный пирог👌
:)Милочка, очень нежный пирожок, а что вкусный не сомневаюсь)))Лови голос)))heartheartheart
Мила, как нежно с кремом и брусникой! Принимай голос...👌flowerflower:)