Творожная вертута
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- вода70г
- мука2г
- сахар ванильный1пакет
- соль1щепотка
- творогпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории367кКал15.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
замесить тесто,вымешивать пока тесто не станет эластичным и не будет липнуть к рукам, дать тесту постоять 20 мин - Шаг 2
сделаем начинку, все ингридиенты перемешать до эластичности - Шаг 3тесто разделить на несколько частей и тонко тонко раскатать каждую, я раскатую на лапшерезке на 2 мм, у меня получилось 4 листа.
- Шаг 4
берем первый пласт и смазываем слив.маслом, укладываем слой творога и накрываем вторым пластом - Шаг 5
также смазываем маслом и вылаживаем слой творога и так до конца, последним пластом накрываем смазываем маслом и скручиваем вертуту аккуратно в рулет - Шаг 6
переносим осторожно на противень,застеленный пергаментом,смазываем слив.маслом и посыпаем корицей,ставим в духовку на 30 мин выпекаем до золотистого света
Оценить550
0
Комментарии
30Пекла из ц/з муки, очень вкусно! Спасибо!
Вкуснота!
Ммм...👌
вкусняшка))) голосую 36ая):)
35-й за вертуту!:P