Запеканка с брокколи, сыром и помидорами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень яркая, сочная и вкусная летняя запеканка. Прекрасный способ уговорить деток кушать такой полезный овощ как брокколи. Моему семейству понравилось. Угощайтесь и вы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры2шт.
- молоко200мл
- яйцо2шт.
- сыр твердый100г
- соль1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории681кКал28.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Брокколи разобрать на соцветия. Отварить 3 минуты в кипящей подсоленой воде. - Шаг 1
Яйца немного посолить и слегка взбить венчиком. - Шаг 2
Добавить к яйцам молоко и тертый сыр, перемешать. - Шаг 3
Брокколи выложить в форму для запекания. Сверху в художественном беспорядке раскладываем кружочки помидоров. - Шаг 4
Заливаем сырно-яичной смесью. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25минут или выкладываем все продукты в кастрюльку мультиварки, готовим на программе Выпечка. - Шаг 5
Запеканка вкусна и в теплом и в холодном виде. Холодная отлично режется на кусочки и держит форму. Подавать с овощами. Приятного аппетита!
Оценить530
0
Комментарии
14Автор! рецепт очень нравится, только вопрос, она не будет излишне рыхлая, просто молока очень много на мой взгляд, она не будет разаливаться как омлет в который перебухали молока?pooh_lol
:)19-ая, очень вкусно!:*
Наташенька,вкусно очень!!! Мой голос 18!!!👌flower
Быстро, вкусно и полезно! Конечно голосую, 17-я :)flower
16-я flower голосую за запеканочку :)