Ватрушки "хохотушки"

Ватрушки "хохотушки"

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сыворотка1л
  • яйцо2шт.
  • маргарин100г
  • дрожжи свежие1упаковка
  • сахар ванильный1пакет
  • соль1ч. л.
  • сахарный песок3шт.
  • сахар4г
  • маргарин сливочный100
  • сахарная пудра1ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки34г
    37.78% от дневной нормы
  • Жиры99г
    123.75% от дневной нормы
  • Углеводы135г
    45.00% от дневной нормы
  • Калории1559кКал
    64.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовить дрожжевое тесто, накрыть салфеткой. Поставить в теплое место на 2 часа.
    Приготовить дрожжевое тесто, накрыть салфеткой. Поставить в теплое место на 2 часа.
  • Шаг 2 На противень смазанный маслом, выложить тесто в виде шариков.
    На противень смазанный маслом, выложить тесто в виде шариков.
  • Шаг 3 Взбить яйцо вилкой.
    Взбить яйцо вилкой.
  • Шаг 4 Смешать черную смородину с сахаром.
Продавить стаканом дырочку в ватрушке, выложить начинку.
    Смешать черную смородину с сахаром. Продавить стаканом дырочку в ватрушке, выложить начинку.
  • Шаг 5 С помощью силиконовой кисти смазать ватрушки яйцом.
Выпекать в разогретой духовке  30 минут.
    С помощью силиконовой кисти смазать ватрушки яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 минут.
  • Шаг 6 Готовые  ватрушки посыпать сахарной пудрой.
    Готовые ватрушки посыпать сахарной пудрой.
Оценить528
0

Что готовим

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • Е&

    А сколько муки? На 1 литр сыворотки не менее 1,5 кг наверное. Тогда начинки маловато будет! В рецепте изначально была указана мука? В комментариях никто на отсутствие муки не обратил внимание, очевидно она всё-таки была указана. Как залезешь в старые рецепты, всегда какая-то чехарда!

    • Ирина Телесова

      Классные хохотушки!pooh_lol

      • Cо_вкусом_ванили

        20flowerflowerflower

        • Т

          Видно,что мягенькие...18-й!😎

          • Ольчик :)

            17-я! Классные ватрушки!!flower

            Оставить комментарий