Кабачки, фаршированные в кляре

Кабачки, фаршированные в кляре

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусная закуска.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кабачки1шт.
  • куриное филе2шт.
  • яйцо2шт.
  • мука5г
  • масло растительноепо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки108г
    120.00% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории695кКал
    28.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриное филе нарезать кусочками.
    Куриное филе нарезать кусочками.
  • Шаг 1 Лук мелко нарезать.
    Лук мелко нарезать.
  • Шаг 2 Мясо и лук провернуть в комбайне.
    Мясо и лук провернуть в комбайне.
  • Шаг 3 Фарш посолить и поперчить по вкусу.
    Фарш посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 4 Кабачок нарезать кольцами.
    Кабачок нарезать кольцами.
  • Шаг 5 В кольцах сделать дырочки.
    В кольцах сделать дырочки.
  • Шаг 6 Наполнить дырочки фаршем.
    Наполнить дырочки фаршем.
  • Шаг 7 яйца взбить венчиком, добавить соль, молотый перец.
    яйца взбить венчиком, добавить соль, молотый перец.
  • Шаг 8 Добавить муку, хорошо взбить.
    Добавить муку, хорошо взбить.
  • Шаг 9 Обмакивать колечки с фаршем в кляр, жарить на растительном масле.
У меня кляр получился жидковат, нужно делать погуще.
    Обмакивать колечки с фаршем в кляр, жарить на растительном масле. У меня кляр получился жидковат, нужно делать погуще.
  • Шаг 10 При подаче украсить зеленью.
    При подаче украсить зеленью.
Оценить521
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Артес

    Такой вариант не пробовал беру на заметку.Спасибо за рецепт flower

    • Puhnaste Sonechko

      Очень оригинально flower

      • Cо_вкусом_ванили

        19👌flower

        • Т

          18-й,Римма!Как сегодня легко голосуется!pooh_lol

          • Виктория Головашевич

            17flower как интересно👌

            Оставить комментарий