Котлеты из чечевицы
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чечевица красная100г
- изюм2ст. л.
- карри1ч. л.
- петрушка6
- лимоны1шт.
- оливковое маслопо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории38кКал1.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаИзюм заранее замочить. Помидоры помыть, обдать крутым кипятком, снять кожицу, мякоть измельчить. Лук очистить, мелко нарезать. Чечевицу промыть. Положить овощи и чечевицу в кастрюлю, клить 3 ст.л. воды, и готовить под крышкой, помешивая, 20 минут.
- Шаг 1Добавить изюм, карри, измельченную петрушку, лимонный сок, соль, перец. Готовить ещё 10 минут. Дать остыть.
- Шаг 2Из получившейся массы сформировать котлеты и выкладывать на разогретую сковороду с маслом. Обжаривать на небольшом огне. Перед тем как положить на сковороду можно обвалять в муке. Можно подать горячими или холодными. Приятного аппетита! =)
Оценить520
0
Комментарии
1011яflowerflowerflower
Ой! Это же,ещё,и постные котлетки!😀👌 Можно пометку сделать,а то постных блюд не так уж и много бывает..😱 Голосую 10-аяflowerflowerflower
8-я на чечевичные котлетки pooh_lolflower
Голосую и забираю в свою коллекцию! Недавно впервые попробовала чечевицу (в виде паштета), очень понравилось. Ваши котлетки на очереди. flowerflowerflower
6-яheartflower