Вкуснейшее мороженое с кедровыми орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Спешу с вами поделиться вкуснейшим мороженым буквально из четырех ингредиентов! 2 недели назад все друзья и знакомые признали его вкуснейшим (что-то типа карамельного/крем-брюле), ну а я абсолютно поддерживаю их в этом:) Готовить обязательно с коричневым сахаром!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки500мл
- сахар коричневый150г
- яйцо5г
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры109г136.25% от дневной нормы
- Углеводы212г70.67% от дневной нормы
- Калории1926кКал80.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПредварительно обжарить кедровые орехи, на сухой сковороде, до золотистого цвета. Остудить.
- Шаг 1Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки и взбивать еще секунд 15. Перелить в миску/кастрюлю, поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.
- Шаг 2Добавить остывшие кедровые орехи, перемешать и перелить в контейнер. Поместить в морозильную камеру примерно на 4-5 часов, пару раз перемешать.
- Шаг 3Еще фотографии тут (раз функция добавления фото пока не работает) ссылка
Оценить549
0
Комментарии
18сделала с миндалём - язык проглотишь! ПАСИБКИ!!!!!!!!pooh_lol
Вчера сделала мороженое!!! мммм.... вкусно.....flower
Забрала в КК и проголосовала!!!😀
Вениамин, потрясающие рецепты! Я недавно вернулась с фазенды. Стояла жарища-духотища. Спасались только вашим лимонным мороженым!!! Спасибо вам за него!!! flowerflowerflower
Так-так-так! Это мороженко - тоже в очередь))) А ложечка какая!!!