Творожное печенье-пирожное

Творожное печенье-пирожное

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Творожное хрустящее основание в дуэте с нежным кремом создают это простое и вкусное печенье-пирожное. Попробуйте ;)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог200упаковка
  • масло сливочное100г
  • мука220г
  • яйцо1шт.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сахар1ч. л.
  • соль1щепотка
  • сыр буко250г
  • ванилинпо вкусу
  • сахарная пудра1ст. л.
  • конфитюрпо вкусу
  • мятапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6732г
    7480.00% от дневной нормы
  • Жиры3734г
    4667.50% от дневной нормы
  • Углеводы986г
    328.67% от дневной нормы
  • Калории65755кКал
    2739.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
AnnaZh
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nadia
Фотография блюда пользователя
В
Веруанийка

Шаги рецепта

  • Подготовка Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом,
    Для теста смешать протертый через сито творог с размягченным сливочным маслом,
  • Шаг 1 добавить яйцо, перемешать,
    добавить яйцо, перемешать,
  • Шаг 2 и муку с рахрыхлителем, солью и ванильным сахаром.
    и муку с рахрыхлителем, солью и ванильным сахаром.
  • Шаг 3 Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
    Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 4 А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.
    А пока приготовить крем. Немного взбить творожный сыр с сахаром, ванилином и яйцом.
  • Шаг 5 Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см)
    Затем достать тесто, раскатать, нарезать на квадраты (со стороной 8-10 см)
  • Шаг 6 у каждого завернуть углы внутрь,
    у каждого завернуть углы внутрь,
  • Шаг 7 выложить столовую ложку крема.
    выложить столовую ложку крема.
  • Шаг 8 Выпекать при 200*С около 25 минут.
    Выпекать при 200*С около 25 минут.
  • Шаг 9 Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.
    Перед подачей посыпать сахарной пудрой, подать с любым конфитюром, украсить мятой.
Оценить575
0

Что готовим

Комментарии

41
Оставить комментарий
  • Nadia

    Очень вкусное печенье! pooh_lol И в моём случае - очередная удачная возможность "пристроить" творог. Пеку второй раз, первый раз чуть пригорели и почему - то я забыла сделать фотоотчёт. Исправляюсь😱 Но я немного изменила форму в этот раз, просто так захотелось. Печенья долго не задержатся - это точно!pooh_lol. Спасибо за рецепт!👍

    • Анна

      очень вкусное печенье! в качестве начинки взяла сыр маскарпоне. спасибо больше за рецепт! 5+👍

      • AnnaZh

        печеньки классные,! сегодня испекла, единственное что , так это мне понадобилось охлаждать тесто 1 час, иначе порезать на квадраты не получалось))pooh_lol

        • Шпрот

          Ольга,скажите пожалуйста,я правильно поняла-в тесто сахар не идёт.Я готовлю в данный момент пирожное,жду тесто пока охладится и просто решила уточнить😀

          • Cheer Nika

            Оля,поздравляю с РД!!!flowerflowerflower

            Оставить комментарий