Рулет с копченой куриной грудкой и картофелем

Рулет с копченой куриной грудкой и картофелем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусный рулет из лаваша. Быстро выпекается и быстро съедается. Хорошо для пикника, повседневного меню и к праздничному столу тоже подойдет.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • куриные грудки1шт.
  • лук репчатый1шт.
  • яйцо2шт.
  • зеленьпо вкусу
  • тонкий лавашпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки73г
    81.11% от дневной нормы
  • Жиры16г
    20.00% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории473кКал
    19.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светуля
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светуля

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Из картофеля сварить пюре, репчатый лук нарезать мелко, слегка обжарить на растительном масле, добавить к картофельному пюре, немного поперчить, перемешать, остудить. Яйца сварить вкрутую. Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.Подготовка
    Из картофеля сварить пюре, репчатый лук нарезать мелко, слегка обжарить на растительном масле, добавить к картофельному пюре, немного поперчить, перемешать, остудить. Яйца сварить вкрутую. Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.
  • Шаг 1 Берем пласт лаваша, хорошо смазываем его сметаной.
    Берем пласт лаваша, хорошо смазываем его сметаной.
  • Шаг 2 Выкладываем слой картофеля, куриную грудку.
    Выкладываем слой картофеля, куриную грудку.
  • Шаг 3 Затем  половина натертого на терке вареного яйца, сыр, посыпаем зеленью. Кто любит поострее - можно поперчить.
    Затем половина натертого на терке вареного яйца, сыр, посыпаем зеленью. Кто любит поострее - можно поперчить.
  • Шаг 4 Теперь подгибаем края лаваша и свертываем рулетом. Так же поступаем с остальными частями лаваша.
    Теперь подгибаем края лаваша и свертываем рулетом. Так же поступаем с остальными частями лаваша.
  • Шаг 5 Форму для выпечки выстилаем пергаментом, выкладываем рулеты швом вниз. Каждый рулет хорошо смазываем сметанкой сверху и с боков. Выпекаем в духовке при 160-170 градусах до золотистой корочки. Вынимаем рулеты из духовки, накрываем полотенцем и даем постоять 5-10 минут. Приятного вам аппетита!
    Форму для выпечки выстилаем пергаментом, выкладываем рулеты швом вниз. Каждый рулет хорошо смазываем сметанкой сверху и с боков. Выпекаем в духовке при 160-170 градусах до золотистой корочки. Вынимаем рулеты из духовки, накрываем полотенцем и даем постоять 5-10 минут. Приятного вам аппетита!
Оценить574
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

46
Оставить комментарий
  • Светуля

    Доброй вечер, Надежда. Сделала Ваш замечательный рулет, только копченную куриную грудку заменила на свежую, но все равно получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.

    • Lyudmilae

      Надюш, какой рецепт замечательный!

      • Mariana

        Голосую за вашу вкусноту!flower

        • Мурзик

          Надежда, ну очень аппетитный рулет)) 62ая на него))

          • 1simply1 (Таня)

            вкусно😋 61!

            Оставить комментарий