Особенности рецепта: Кофейный кекс с корицей

Name: Кофейный кекс с корицей
Yield: 1
Cuisine: американская кухня

🟢 Быстро 🔥 6 ккал 🟡 30 мин 🧡 Количество порций 1. Автор Апрель.

Кофейный кекс с корицей

24 сентября 2021

Время приготовления

Описание рецепта

Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтрака или перекуса.Могут быть со вкусом корицы или др.прянностей,с орехами или фруктами,со штрейзелем или глазурью.Оч.просты в исполнении.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
разрыхлитель1
соль0.5ч. л.
корица1ч. л.
изюмпо вкусу

Пищевая ценность

Белки1г
1.11% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы2г
0.67% от дневной нормы
Калории6кКал
0.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Разогреть духовку до 180гр.Смазать квадратную форму.Смешать муку,3/4 стак.песка,разрыхлитель,соль.
Шаг 1
Используя ножы покромсать растит. жир в крошку.У меня в тот момент жира не была ,я использовала растит.масло. Смешать 1/2 часть стакана порезанного раст.жира с 2 стол.л сахара и корицы,отставить в сторону.
Шаг 2
Смешать со смешанной мукой яйцо и молоко.
Шаг 3
Вылить тесто в приготовленную форму.Вылить сверху теста растопленное слив.масло.А затем крошку растит.жира с корицей и сах.песком.Можно присыпать по желанию сушен.клюквой или изюмом,я присыпала орешками. Поставить в духовку на 35мин.Центр проверяем зубочисткой.
Шаг 4
Готовый кекс подаем к столу ,разрезав порционно.Приятного аппетита!!!