Слоеный пирог с карамельно-ореховой начинкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар150г
- сливки200мл
- мед2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории220кКал9.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаТесто разморозить. Орехи измельчить, не очень мелко. Я это делала руками.
- Шаг 1Сахар высыпать на сухую сковородку и, помешивая, растопить.
- Шаг 2Сливки хорошо прогреть на огне, чтобы сравнять температуру с сахаром. Когда сахар растворится - понемногу добавлять сливки и энергично мешать. Затем добавить мед и орехи. Снять с плиты, остудить. Наша карамель готова.
- Шаг 3Тесто выложить в форму на кулинарную бумагу. Поверх теста - остывшую начинку. Закрыть вторым пластом теста, наколоть, смазать яйцом (я смазала сливками). Выпекать при 180 гр около 30 минут.
Оценить566
0
Комментарии
36очень аппетитно!!!
мой голос 61 flowerheartflower
57-я к вам Светланочка😀👌
56 😋😋😋😋👌pooh_lolflower
забежала на минутку. 54ая!😀вкусно!