Сырно-сливочная паста

24 сентября 2021

Время приготовления

АльбинаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это рецепт моей самой любимой пасты, которую раз в неделю я готовлю обязательно, а то и чаще) Делаю чаще всего для себя одной, поэтому и ингредиенты пишу на 1 порцию. Пробуйте, вам понравится!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яйца куриные1шт.
сливки0.5стакан
соль1щепотка
пастапо вкусу
пармезанпо вкусу
оливковое маслопо вкусу
перец черный1щепотка

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры34г
42.50% от дневной нормы
Углеводы19г
6.33% от дневной нормы
Калории433кКал
18.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Отварить пасту до состояния "аль-денте".
Шаг 1
В отдельной миске взбить яйцо и приправы.
Шаг 2
На плиту поставить сливки и, как только появятся первые пузыри, добавить сыр и мешать,пока он не расплавится.
Шаг 3
Далее добавляем яйцо, снимаем с огня и быстро мешаем секунд 10. Добавляем пасту, сбрызгиваем оливковым маслом и немедленно подаем! Приятного аппетита!)