Салат со шпинатом, орзо и фетой

13 июня 2023

Время приготовления

ВениаминАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот салат на следующий день становится еще вкуснее. Так что советую сделать порцию чуть больше, и на утро у Вас будет отличный завтрак, ну или обед - как пожелаете!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
шпинат свежий3горсть
фета150г
оливковое маслопо вкусу
бальзамический уксуспо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки29г
32.22% от дневной нормы
Жиры38г
47.50% от дневной нормы
Углеводы3г
1.00% от дневной нормы
Калории468кКал
19.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Орзо отварить в подсоленной воде, согласно инструкции, до состояния al dente. Воду слить, остудить. Орехи обжарить на сухой сковороде, до золотистого цвета.
Шаг 1
В миске соединить шпинат (если крупный, можно порвать), орзо, кедровые орехи и фету. Заправить бальзамиком, оливковым маслом, черным перцем. Можно подавать сразу или выдержать минут 30 в холодильнике - на мой взгляд так вкуснее.