
Рулетики закусочные
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или можно скушать на завтрак вместо бутерброда.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода300г
- дрожжи свежие10г
- маргарин100г
- сахар2ст. л.
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры83г103.75% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории958кКал39.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Дрожжи размешаем в теплой воде , добавим немного сахара - Шаг 1
Маргарин порезать на кусочки, подсыпатьк нему немного муки и порубить ножом. - Шаг 2
Добавить соль, сахар, перемешать.. Добавить воду с дрожжами и постепенно добавлять муку, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто. Тесто должно быть мягкое и эластичное. - Шаг 3
Поместить тесто в миску и накрыть салфеткой. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти - Шаг 4
Готовим начинку: Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порезатьна кусочки, сыр натеретьна тёрке. - Шаг 5Спустя полчасика моё тесто готово. Разделю его на две половины.
- Шаг 6
Раскатать часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см. Смазпть его майонезом и выложить начинку - Шаг 7
Теперь свернуть рулетом. Нарезать рулет - Шаг 8
Противень выстелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить рулетики на противень и присыпать сверху сыром. Отправитьв духовку. Выпекаются минут 25-30 при температуре градусов 200. - Шаг 9
Всё, готово, можно отправляться на пикник
Оценить539
0

Комментарии
24Яр,в продолжение отчётов к "фигнюшкам" в дорогу.pooh_lolТак получилось,что я выбрала и ещё один твой рецепт.Ну....пользуисси ты у меня доверием.😝 Клёвые.Делала с болгарским перцем вместо огурцов.😋😋😋В дорогу так вообще самое то.Сытные,ничего не пропадёт.Всё ж пропечённое.Я как представила,как моя доча со своим дружбаном по учёбе в автобусе пакет раскроюpooh_lolт-весь колледж одуреет от запахов.pooh_lol
Спасибо за рецепт!😀
22-ая,отличные рулетики👌heart
21-яflower Вкуснооооооооо!heart
20-аяheart