Кулебяка с мясом и капустой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сытное и вкусное блюдо, с успехом накормит всю семью.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное дрожжевое500г
- мясо300г
- соль1щепотка
- капуста белокочанная300г
- тыква1ст. л.
- специипо вкусу
- сметанапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры141г176.25% от дневной нормы
- Углеводы224г74.67% от дневной нормы
- Калории2837кКал118.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Тесто разморозить, раскатать в тонкий пласт и надрезать по краям. - Шаг 1
Приготовить начинку. Из мяса сделать фарш. Поджарить его на сковороде. - Шаг 2
К фаршу добавить лук. - Шаг 3
Затем - капусту, нарезанную тонкой соломкой. Дать прожариться. Если суховато, то добавить водички. Посолить, поперчить и посыпать любимыми специями или травами. - Шаг 4
Начинку уложить на тесто и заплести косичкой. Смазать яйцом и посыпать кунжутным семенем. Выпекать до золотистого цвета. - Шаг 5
..... - Шаг 6
Здесь у меня еще и тыква добавлена. Очень сочно и вкусно. Готовую кулебяку накрыть полотенцем и дать отдохнуть 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить565
0
Комментарии
46А на какую температуру ставить духовку? И время?
Ням-ням😋65
62 на пирог!
61! Вкуснятина!!!!😘
Уж больно хочется мне такую косу попробовать заплести-БУДУ ПЕЧЬ!pooh_lol