Компот "ягодное ассорти"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В этом компоте сохраняются все полезные свойства ягоды, так как они проходят минимальную тепловую обработку. Такие компоты очень приятно открывать и употреблять зимой! Компот получается довольно насыщенный, перед употреблении мы его разводим.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар325г
- вода1л
- малинапо вкусу
- черникапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы325г108.33% от дневной нормы
- Калории1298кКал54.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
удалить листочки, веточки, вымыть, высушить в стерилизованные банки засыпаем ягоды (не менее 1/3 банки) - Шаг 1
варим нужное количества сиропа. в горячую воду добавляем сахар и помешивая кипятим до полного растворения сахара - Шаг 2
Горячим сиропом заливаем ягоды и сразу закатываем крышки. Переворачиваем банки и укутываем теплыми вещами на целые сутки (до полного остывания). Так происходит процесс стерилизования. Убираем в прохладное место. - Шаг 3
Приятного вам аппетита!
Оценить515
0
Комментарии
8Супер! так классно! Я так никогда не пробовала. Жаль что ягод у нам уже нет. Может осенняя малина будет. Ярослава. вы - ягодная королева. У вас все рецепты классные. Особенно с ягодами. И пироги - загляденье heartheartheart
7-я heartheartflowerflowerflowerflowerflower
6-я! Малина дает очень нежный вкус.heartheartheart
5-аяflower
держи голосpooh_lolpooh_lolpooh_lol