Баклажаны фаршированные+бонус
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры2шт.
- чеснок4стакан
- куриные грудки1шт.
- кинза1пучок
- миндаль30г
- перец черный1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки76г84.44% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы47г15.67% от дневной нормы
- Калории677кКал28.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаБаклажаны помыть, разрезать вдоль пополам, посыпать солью и оставить. Нарезать мелко куриное филе, лук, помидор, чеснок, зелень. Миндаль смолоть.
- Шаг 1
Баклажаны смыть под водой, подсушить. Обжарить по 5 минут с каждой стороны на оливковом масле. Мякоть выбрать чайной ложкой и мелко нарезать. - Шаг 2
Обжарить на масле мясо, лук, помидор, мякоть баклажан, оливки, со всеми специями и зеленью. - Шаг 3
На противень выложить баклажаны, начинить их начинкой, присыпать миндалем. Запекать в разогретой до 180 градусов духовки 20 минут. - Шаг 4
А теперь обещенный бонус :) У меня осталось немного начинки, я её завернула в лаваши и поджарила до румянной корочки. Без лавашиков уже никуда)))) Всем приятного аппетита!!!!!!
Оценить535
0
Комментарии
29приготовила,очень вкусно спасибки за рецептик😘😘😘😘
Отлично!😀 Красиво и вкусно! 31-я😘
Аленочка, какая у тебя тут вкуснота)) утащила к себе и голос оставила)
29-я!!! Вкусноооо!!!flower
Притопала 28-я😀