Свинина, нашпигованная чесноком и сыром

Свинина, нашпигованная чесноком и сыром

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мягкое, ароматное и сочное мясо.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свинина1кг
  • чеснок8стакан
  • сыр твердый50г
  • масло сливочное20г
  • специи1

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры62г
    77.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории810кКал
    33.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Кусок мякоти сполоснуть, обсушить и, сделав острым ножом небольшие разрезы-карманы, равномерно нашпиговать пластинками чеснока и твердого сыра.  Слегка посолить и поперчить.
Разместить мясо на противне, обмазать размягченным сливочным маслом.
    Кусок мякоти сполоснуть, обсушить и, сделав острым ножом небольшие разрезы-карманы, равномерно нашпиговать пластинками чеснока и твердого сыра. Слегка посолить и поперчить. Разместить мясо на противне, обмазать размягченным сливочным маслом.
  • Шаг 1 Поставить сначала в сильно разогретую духовку, на 10 минут. Затем огонь убавить до 180С и запекать до готовности, периодически поливая маслом и  мясным соком. Я запекала 1 час.
    Поставить сначала в сильно разогретую духовку, на 10 минут. Затем огонь убавить до 180С и запекать до готовности, периодически поливая маслом и мясным соком. Я запекала 1 час.
Оценить530
0

Что готовим

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    От такого мяса никогда не откажусь!😀 18-яheart

    • Марго

      Пришла 16-я на ароматное нежное мяско pooh_lolheartflowerheartpooh_lol

      • Cheer Nika

        15-аяflower

        • Алёна

          вернулась с голосомheartheartheart

          • Римма

            Голосую 13 ая, забираю в кк.😘heartflower

            Оставить комментарий