Мандариновый пудинг

Мандариновый пудинг

Время приготовления 3 ч 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • ликер2ч. л.
  • сахарная пудра100г
  • мандарины4шт.
  • сахар ванильный1ч. л.
  • творог250упаковка
  • сливки150мл
  • молоко300мл
  • желатин16г
  • миндальпо вкусу
  • соуспо вкусу
  • пудингпо вкусу
  • мелиссапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2096г
    2328.89% от дневной нормы
  • Жиры1137г
    1421.25% от дневной нормы
  • Углеводы291г
    97.00% от дневной нормы
  • Калории20168кКал
    840.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1. Желатин замочить в небольшом количестве воды 2. Молоко смешать со сливками. 3. Творог разотрите с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавьте молоко со сливками, перемешайте и слегка подогрейте при постоянном помешивании. 4. Желатин отожмите и введите в теплую творожную массу. Разложите ее в 4 формочки и поставьте в холодильник на 3 часа. 5. Мандарины разделите на дольки и каждую разрежьте пополам. В 150мл воды растворите сахарную пудру, опустите кусочки мандаринов и варите минут 10 на маленьком огне. Снимите с оня и влейте ликер. 6. При подаче пудинг полить соусом, украсить миндалем и мелиссой.
Оценить52
0

Что готовим

Оставить комментарий