Апельсиново-розмариновое печенье из цельнозерновой муки

Апельсиново-розмариновое печенье из цельнозерновой муки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Розмариновое печенье - моя слабость. Это я поняла, когда приготовила несладкое печенье с розмарином. Поэтому, когда увидела этот рецепт у ginger-blonde, поняла, что не успокоюсь, пока его не попробую))) Попробовала. Рекомендую настоятельно. Душистое, вкусное, с интересной структурой - это очередная находка!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • масло сливочное125г
  • апельсиновая цедра2ч. л.
  • сахар коричневый150г
  • мука цельнозерновая200г
  • разрыхлитель1ч. л.
  • розмарин2ч. л.
  • апельсиновый сок80мл
  • изюм1горсть

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры107г
    133.75% от дневной нормы
  • Углеводы321г
    107.00% от дневной нормы
  • Калории2436кКал
    101.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Yulek

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Масло взбить с сахаром и апельсиновой цедрой. Влить сок, добавить хлопья, всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать.  Добавить розмарин, орехи, изюм и клубнику. Перемешать. 
Подготовка
    Масло взбить с сахаром и апельсиновой цедрой. Влить сок, добавить хлопья, всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Добавить розмарин, орехи, изюм и клубнику. Перемешать.
  • Шаг 1
    Скатать шарики, приплюснуть, выложить на противень на расстоянии 2-3  см.  Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, 15-20 минут. Они должны быть немного мягковатыми, но пропеченными. Когда остынут корочка немного затвердеет, а внутри они останутся мягкими. 
По рецепту ещё полагалось добавить кокосовую стружку, у меня её не было, но и так получилось очень-очень вкусно))))))))) Приятного аппетита!

Шаг 1
    Скатать шарики, приплюснуть, выложить на противень на расстоянии 2-3 см. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов Цельсия, 15-20 минут. Они должны быть немного мягковатыми, но пропеченными. Когда остынут корочка немного затвердеет, а внутри они останутся мягкими. По рецепту ещё полагалось добавить кокосовую стружку, у меня её не было, но и так получилось очень-очень вкусно))))))))) Приятного аппетита!
Оценить541
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

29
Оставить комментарий
  • Lyudmilae
    LyudmilaeАвтор рецепта

    Какие хорошенькие! 😊С удовольствием слопала бы парочку)))pooh_lol

    • Yulek

      Печенье просто сказка, ароматные и ооочень вкусные! 😜 (Я вместо сушеной клубники добавила кокосовую стружку)

      • Мурзик

        Людочка, какой оригинальный рецепт)) буду пробовать)) конечно, голосую)

        • Yulek

          Интересно! Голосую и обязательно попробую приготовитьflower

          • Светлана S

            Вкусное сочетание! Я 33 - я!pooh_lol

            Оставить комментарий