Горячий салат с запеченным картофелем

Горячий салат с запеченным картофелем

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой и очень вкусный салат из запеченного картофеля, соленых огурцов и маринованного лука. Хорош как в горячем, так и в холодном виде...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый1шт.
  • соуспо вкусу
  • масло растительноепо вкусу
  • горчицапо вкусу
  • лимонный сокпо вкусу
  • соевый соуспо вкусу
  • перец черный1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории9кКал
    0.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель хорошо помыть, не чистить, порезать средними дольками.
    Картофель хорошо помыть, не чистить, порезать средними дольками.
  • Шаг 1 Выложить на противень и слегка полить растительным маслом.
    Выложить на противень и слегка полить растительным маслом.
  • Шаг 2 Поставить  в разогретую  духовку и запекать до тех пор, пока картофель не станет  золотистого  цвета.
    Поставить в разогретую духовку и запекать до тех пор, пока картофель не станет золотистого цвета.
  • Шаг 3 Лук порезать тонкими полукольцами, полить соком половины лимона и оставить на 15-20 минут.
    Лук порезать тонкими полукольцами, полить соком половины лимона и оставить на 15-20 минут.
  • Шаг 4 Огурцы порезать небольшими брусочками.
    Огурцы порезать небольшими брусочками.
  • Шаг 5 Для заправки смешать растительное масло, горчицу, лимонный сок и соевый соус.
    Для заправки смешать растительное масло, горчицу, лимонный сок и соевый соус.
  • Шаг 6 Картофель слегка остудить, смешать с огурцами и луком. Заправить... И есть с удовольствием))) Приятного аппетита!!!
    Картофель слегка остудить, смешать с огурцами и луком. Заправить... И есть с удовольствием))) Приятного аппетита!!!
Оценить554
0

Что готовим

Как готовим

Комментарии

44
Оставить комментарий
  • Ирина М.

    Хотела поблагодарить за рецепт! Очень вкусно!

    • Наташа

      очень аппетитно!!! подскажите пож-та чем можно заменить соевый соус?

      • Ирина Телесова

        👍flowerflowerflower

        • Elen@Lat

          😀57-ая))))😘😘😘

          • Т

            54-й за твой салатик!😘

            Оставить комментарий