Сухарики миндальные

Сухарики миндальные

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Машенька Cо_вкусом_ванили сегодня опубликовала рецепт Бискотти (ссылка Красиво, ярко и вкусно - я так ни готовить, ни фотографировать не умею. Посмотрела ее рецепт, вспомнила переписку со Светланой Горбуненко, и вдруг очень захотелось чего-то миндального (такие возникли ассоциации). Вот и достала не единожды переделанный под себя рецепт натуральных миндальных сухариков (первоначально это был рецепт миндальных бискотти). Фотогеничность и яркость у этих сухариков отсутствует, остались только запах и вкус. Функция Голосование у этого рецепта отключена.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • миндаль100г
  • сахар4ст. л.
  • мука3ст. л.
  • соль1щепотка
  • сахар ванильный1ч. л.
  • корица молотая1ч. л.
  • масло сливочное70г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры109г
    136.25% от дневной нормы
  • Углеводы178г
    59.33% от дневной нормы
  • Калории1814кКал
    75.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Кристина

Шаги рецепта

  • Подготовка Включить духовку нагреваться на 180 градусов. В небольшой кастрюльке соединить все ингредиенты для теста
    Включить духовку нагреваться на 180 градусов. В небольшой кастрюльке соединить все ингредиенты для теста
  • Шаг 1 Всё тщательно вымешать столовой ложкой.
    Всё тщательно вымешать столовой ложкой.
  • Шаг 2
    Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на него всё тесто. Тесто равномерно распределить обратной стороной большого ножа. Противень поставить в духовку на 15 минут при температуре 180*. По истечении времени достать противень из духовки и стянуть готовый миндальный корж вместе с пекарской бумагой не решетку. Прикрыть его льняной салфеткой минут на 20- остывать.
  • Шаг 3 Отделить пекарскую бумагу от миндального коржа и порезать его на полоски шириной 1 см, которые разделить затем поперёк на сухарики длиной 5 см.
    Отделить пекарскую бумагу от миндального коржа и порезать его на полоски шириной 1 см, которые разделить затем поперёк на сухарики длиной 5 см.
  • Шаг 4 Выложить все сухарики на большую плоскую тарелку и обсушить их в СВЧ-печи при максимальной мощности 1 минуту. Открыть дверцу печи и проветрить её 2-3 минуты. Затем опять включить СВЧ-печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставить сухарики остывать минут на 10. Вот и всё! Сухарики миндальные готовы! Приятного аппетита!
    Выложить все сухарики на большую плоскую тарелку и обсушить их в СВЧ-печи при максимальной мощности 1 минуту. Открыть дверцу печи и проветрить её 2-3 минуты. Затем опять включить СВЧ-печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставить сухарики остывать минут на 10. Вот и всё! Сухарики миндальные готовы! Приятного аппетита!
Оценить522
0

Что готовим

сухари
сливочные ...
... с сахаром
... в масле
молотые ...
... с солью
... без масла
... без сахара
миндальное молоко
... без сахара

Из чего готовим

Без сахара

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Кристина
    Кристина

    Наташ, приготовила твои чудные сухарики,но забыла вовремя порезать,пришлось поломать, но ничего страшного на вкусе это никак не отразилось😄 Я еще правда очень тонко сделала😜 да их уже сушить не стала в микроволновке. Моему семейству очень понравилось😋 спасибо!💐

    • Т
      Т

      👌👌👌😘😘😘

      • ЗаринА
        ЗаринА

        Славные сухарики!!!👌👌👌flowerheart

        • Natali
          Natali

          Наташенька, шикарные сухарики! 👌👌👌Жаль, что нельзя проголосовать😀flower

          • Аня радуга
            Аня радуга

            Зря с голосования сняли! 😀

            Оставить комментарий