Дип из феты и айвара

05 сентября 2012

Время приготовления

МурзикАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Дип в турецко-балканском стиле)) для любителей солененького, пикантного и остренького, хотя остроту, конечно, можно регулировать по своему вкусу)) Айвар (Ajvar) - балканский соус/икра на основе запеченного болгарского перца, баклажанов, чеснока и чили) его можно купить готовым или сделать самим) у нас на сайте есть один из его вариантов от Екатерины Хмаладзе ссылка ) такой дип хорош с теплым хлебушком, а также с овощами) за рецепт благодарю Катю с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
фета400г
чеснок3стакан

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки74г
82.22% от дневной нормы
Жиры97г
121.25% от дневной нормы
Углеводы26г
8.67% от дневной нормы
Калории1281кКал
53.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Пропорции даны на большую порцию. Я делала со 100 феты. Все выкладываем в чашу блендера, взбиваем как следует. Перекладываем в подходящую посуду и подаем с хлебушком и овощами. Приятного аппетита))

Оценить526

Мурзик