Жюльен "неклассический с кукурузой"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На приготовление этого блюда меня подтолкнула Алечка (Апрель), наверное сама того не подозревая. У нее как гарнир к мясным блюдам достаточно часто подается кукуруза. А я большая любительница кукурузы и все думала-гадала как бы ее (кукурузу) применить к основному блюду, но не в качестве гарнира, а как один из ингредиентов. Поискала на нашем любимом сайте и мне понравилась идея Светланы Горбуненко (ссылка Решила приготовить, но сделала все по-своему и из того, что было в холодильнике. Вот так и получился неклассический жюльен с курицей, шампиньонами и консервированной кукурузой. P.S.: Спасибо всем едимдомовцам за то, что делитесь своими рецептами, идеями, мне (и думаю не только мне) это помогает разнообразить свое собственное меню)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки150г
- кукуруза4ст. л.
- сливки100мл
- сыр буко50г
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории299кКал12.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. - Шаг 1
Нарезать соломкой отваренную куриную грудку. Выложить курицу в кокотницу или форму для запекания, сверху выложить грибы. - Шаг 2
Перемешать в миске творожный сыр, сливки и консервированную кукурузу. Немного посолить и залить этой смесью курицу и грибы. - Шаг 3
Сверху посыпать тертым сыром (у меня его под рукой не было, поэтому обошлась без него) - Шаг 4
Запекать в разогретой духовке 15 мин.
Оценить522
0
Комментарии
1718-я😘
Мы разные любим...17-й!pooh_lol
Вкусное блюдо и фотка классная! Кукуруза такая огромная😀 16-я яheartheartheart
Классная идея!!!👌Беру в КК,а взамен оставляю голосheartheart
pooh_lolну,любим мы кукурузкуpooh_lol,классно придумала с жюльеном,в это блюдо не страшно добавлять сахар и слив. масло heartheartheartи голосуюheartheartheart