Яблочно-тыквенный манник

Яблочно-тыквенный манник

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пирог получился вкусный, очень нежный и мягкий.С небольшой кислинкой, и вкусом тыквы.Корица чувствуется сильнее, когда пирог остынет.Если вы сладкоежка, то вам может не хватить сладости, так как количество сахара в пироге умеренное.Но он обладает приятным вкусом,а недостаток сладости можно исправить с помощью крема, сиропа или сахарной пудры.Мне сладости хватило.В рецепте вместо кефира была указана сметана,сахар отсутствовал , а сливочного масла нужно было 250 г. Это количество я заменила на растительное масло и меньшее количество сливочного. Добавила изюм ,семечки и корицу.Получилось вкусно! Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тыква1шт.
  • яблоки1шт.
  • кефир1стакан
  • манная крупа1г
  • мука150г
  • яйцо2шт.
  • масло сливочное70г
  • масло растительное2ст. л.
  • изюм0.3шт.
  • семена4ст. л.
  • сок5ст. л.
  • корицапо вкусу
  • сахарпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки64г
    71.11% от дневной нормы
  • Жиры147г
    183.75% от дневной нормы
  • Углеводы220г
    73.33% от дневной нормы
  • Калории2367кКал
    98.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Манку смешать с кефиром, дать постоять около 30 минут
  • Шаг 1
    Трем тыкву на мелкой терке, отжимаем сок, отмеряем полный стакан,( плотно наполнен)
  • Шаг 2
    Яблоки очистить от кожуры, потереть на крупной терке отмеряем стакан, плотно не набиваем.Смешиваем тыкву с яблоками, и добавляем сахар.
  • Шаг 3
    Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить корицу на кончике ножа
  • Шаг 4
    Сливочное масло растопить, соединить с с яйцами.Смешиваем все ингредиенты.Добавляем в тесто 2 ст.л растительного масла и изюм.
  • Шаг 5
    Силиконовую форму смазать маслом,вылить тесто.Сверху посыпать семена подсолнечника.Если у вас металлическая форма, то смажьте ее растительным маслом и присыпьте манкой.
  • Шаг 6
    Выпекать около 30 -40 минут при 180 -190 градусах, в предварительно разогретой духовке.
  • Шаг 7
    Можно полить пирог сиропом, или присыпать сахарной пудрой.
Оценить514
0

Что готовим

манник на кефире
манник, пироги
пироги, с сахаром
без сахара, пироги
бездрожжевая выпечка
выпечка без молока
манник с яблоками
пирог с корицей
манник, пироги на кефире
пироги на кефире

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Ирина Телесова
    Ирина Телесова

    Манник просто чудо!!!heartheartheart

    • Светлана S
      Светлана S

      Очень полезный пирог!!😀

      • Александра
        АлександраАвтор рецепта

        😀Спасибо Абигайль!Я тоже люблю тыкву.Особенно кашу тыквенную.pooh_lolpooh_lolpooh_lol

        • Абигайль
          Абигайль

          Тыкву люблю, но никогда не пекла с ней пироги, надо будет это исправить. 👍👍 за рецепт.

          Оставить комментарий